Waarom een kruisstier op zijn koeien gebruiken?
Van zodra een veehouder ervoor kiest om een BBG-kruisingsstier te gaan gebruiken op zijn vrouwelijk vee, zijn de meest gezochte criteria de volgende:
Een goede vruchtbaarheid
Een korte drachtduur
Vlot geboortegemak
Een licht kalf bij de geboorte
Een hoge marktwaarde van het kalf
Sinds 2008 selecteert BBG stieren die aan deze eisen voldoen.
Geboortegemak is het voornaamste selectiedoel voor een eindkruising met Belgisch Blauw. Bij BBG selecteren we met behulp van genoomfokwaardes de stieren met de beste indexen.
Hieronder vindt u een schematische voorstelling van het fokwaarde geboortegemak.
Ter vergelijking is deze van het Holstein-ras toegevoegd.
Geboortegemak
Eenvoudig afkalven
Bijstand
Keizersnede
Hol x Hol
BBB >110 x Hol
BBB 100-110 x Hol
BBB 90-100 x Hol
BBB <90 x Hol
Van selectie tot productie
De toekomstige BBG-stieren worden vóór het eerste jaar gekozen op basis van hun voorspellende fokwaarde op basis van hun afstamming en, sinds 2021, hun merkerfokwaarde.
Wanneer de stier door de fokker in het opfokstation in Ciney wordt geplaatst, is ook zijn individuele prestatie (gemiddelde dagelijkse groei, voerefficiëntie) bekend.
De aangekochte stieren worden in productie genomen bij Inovéo, de commerciële tak van AWE, de Waalse coöperatie van rundveehouders. De kwaliteit van het sperma wordt vers en na het invriezen gecontroleerd en als het aan onze strenge eisen voldoet, kan de stier vervolgens zijn testwerking beginnen.
Weetje: 90% van de gevraagde gebruikskruisingsstieren, zijn wit om blauwe kalveren op Holstein te verkrijgen. Die blauwe kleur, typisch voor de BWB-kruisingskalveren is snel herkenbaar voor de handelaar. Dit is echter geenszins een garantie voor de kwaliteit van het kalfsvlees, maar slechts een criterium voor de veehandelaars in vele Europese landen.
Testwerking
Na de productie van de eerste dosissen worden ongeveer 1500 tot 2000 dosissen ingezet in melkveebedrijven in België en Nederland. Dit betekend dat de eerste kalveren 9 maanden na de 1ste inseminaties geboren worden, met volgende gegevens: data inseminaties, data geboortes, geslacht, manier van afkalven, geboortegewicht, drachtduur, bespiering bij geboorte en de fijnheid van het beenwerk.
Dankzij deze info kunnen volgende fokwaardes berekend worden:
Geboortegemak
Geboortegewicht
Drachtduur
Bespiering bij geboorte
Fijnheid beenwerk